Définition du positionnement marketing et produits.
Elaboration des produits et services, au sol et/ou en vol.
Evaluation de nouveaux produits (sièges, catering, etc) et/ou de services (organisation et méthodes de service).
Définition des procédures de traitement du client à chaque point de contact.
Aide à la selection des fournisseurs.
Définition de standards.
Mise en place d’une organisation interne de gestion et suivi de la qualité de service.